Mga Post

Ipinapakita ang mga post mula sa Nobyembre, 2020
                                                    PAGGAWA NG ADOBONG MANOK Mga Sangkap ng Adobong Manok 2 lbs. chicken, cut into serving pieces 3 pieces dried bay leaves 3 cloves garlic, crushed 4 tbsp soy sauce 2 tbsp vinegar 1/4 cup cooking oil 1/2 tablespoon white sugar Salt and whole peppercorn 1 to 2 cups water Paraan ng pagluto ng Adobong Manok 1. Sa isang lalagyan, pagsama-samahin ang Soy Sauce at garlic, saka i-marinade ang manok ng 1 hanggang 3 oras 2. Ilagay kawaling may mantika sa kalan at hayaan itong uminit. 3. Ilagay ang na-marinate na manok sa kawali. Lutuin ito sa loob ng 5 minuto. 4. Ilagay na rin ang marinade, dagdagan ng tubig kung kailangan at hayaan itong kumulo. 5. Ilagay ang dried bay leaves at peppercorn. Hayaang kumulo sa loob ng 30 minuto o hanggang sa lumambot ang karne ng manok. 6. Ilagay ang vinegar sa k...